“果期到了！去下乡了！”广州中医药大学春砂行者实践团成员邹桐芃给羊城晚报记者留言。
每年8月底，是春砂仁采收的季节。在阳春砂仁基地的田间地头，除了有当地农户，还会出现一群洋溢着青春气息的年轻人。他们是广东青年大学生“百千万工程”突击队之一、广州中医药大学（以下简称“广中医”）春砂行者实践团。
作为广东道地“四大南药”，一颗颗小小的春砂仁，如何在一代代年轻中医药学子的守护下，在古老传承中焕发新生机？羊城晚报记者随春砂行者们，到春砂田里，体验了一回从田间地头到实验室的科研助农过程。
去下乡！从田间地头到实验室
艳阳下，层叠的树叶在地面映射出斑驳树影。喜阴的砂仁苗，长在茂盛的荔枝树、龙眼树树阴下。每一块用红绳圈住的砂仁苗圃，都竖着一块编号牌。砂仁苗圃中，三三两两蹲着一些戴着草帽、穿着长袖长裤的年轻人，他们在采摘新鲜砂仁果。汗水浸透衣背，但剪刀采摘砂仁果的清脆响声不停。
“每一个红绳圈住一块砂仁苗圃，最开始只种了一株砂仁苗。你现在看到的这密密麻麻的一大片几十株，就是两年前从一株母株增生出来的。很神奇对吧？”邹桐芃是广中医中药学院2023级本科生，她告诉记者，“就像我也是跟着研究生的师兄师姐们来进行采果、测量，一代代接力、发展。”
“我们目前的任务之一，就是对50个优选种质进行采果、测量、分析等系列工作，帮助选种、育种，找到产量高质量好的优质品种。”广中医中药学院2024级硕士研究生梁茵琳告诉记者。
田间采果，只是春砂行者工作的一部分。从田间记录果实数量、测量植株指标、施肥、除草、授粉，再到基地实验室里挑果、洗果、烘干、测量、归档，将相关材料带回后方实验室进一步科研……从田间地头到实验室，“其实不只暑假，每年我们会根据工作需要，来基地好几次。”梁茵琳说。
“我们把学生的三下乡活动与科研结合在一起进行，这样才可持续。”项目负责人广中医中药学院何国振教授告诉记者，春砂行者实践团创建于2015年，到阳春开展下乡帮扶已经10年。而广中医对于阳春砂仁的技术帮扶，自2009年签约起，今年已是第16个年头。技术帮扶是以“良种”和“良法”为核心，在规范化种植模式下，推广林下种植阳春砂和栽培新技术，建设种质资源圃，希望从根本上解决春砂的低产问题，带动产业振兴与乡村振兴。
农户心声：“变化太大了！产业提升了几个层次”
“大学生来指导我们科学种砂仁，当然欢迎啊！以前我们的砂仁产量很低，现在一亩能出100多斤生果！”61岁的当地农户林叔，种植着约50亩春砂。学生们“三下乡”期间，他也会负责为基地里的学生做饭。
从砂仁苗圃回实验室的路上，有一排破旧平房。林叔说，那里是早期帮扶队员住的宿舍，新基地是在2019年才建好启用的。“以前条件差，没想到大学生这么能吃苦！”他笑着对记者赞叹。
作为“四大南药”之一，春砂以阳春命名，在阳春当地的种植历史已有1300多年。然而近几十年来，产业的危机时刻存在，让阳春市春砂仁试验场场长苏景挂心。
“我在这里干了33年了。”苏景说，“帮扶前后，变化太大了！大学生来了，博士站也建起来了，我们整个科技水平就上升了，把产业水平提高了几个层次！”
“帮扶合作前，春砂仁产量低、价格低，销售还存在问题。现在，我们研发出了促花、保果的新技术，缓解了春砂仁成花难、成果难和坐果率低等难题。使用新技术的产区，每亩鲜果产量从30公斤增产到65公斤，且有效成分有所提高。”苏景说，“接下来我们马上就要解决人工授粉的难题了，预计就在两三年内。此后每亩地可以大幅降低两三千元的成本，还能极大地释放劳动力，支撑农户扩种春砂。此外，广中医团队已经选出50个种质，希望通过科学检测分析，筛选出优良种质，以更高质量的‘良种’，进一步促进产业升级。”
每年看到一批批年轻的大学生来到基地农场帮扶，苏景心生感触：“这里蛇虫鼠蚁多，我经常提醒他们，入夜就不要出门了，要注意安全。他们跟我的孩子年龄相仿，在我心里，他们就像自己孩子一样。”
16载扎根，春砂田里的青春实践者
“这个项目有乡野实践也有实验室科研，很多具体工作需要学生动手来做。对学生来说，这不仅是科研能力的提升，也是在实践中发现问题、解决问题能力的提升。”何国振说，“春砂甚至中医药现代化产业体系，都需要全面素质的年轻人加入，才能有‘活水’，不断更新发展壮大。”
入夜，经过一天劳累后的“春砂行者”们，在基地宿舍里，看着不远处城市的高楼灯火，一边聊起下乡感受——
“亲身体验后，种植春砂还是挺辛苦的！希望能通过我们的科技改进，让农户不再这么辛劳，收获更多好的成果。”
“之前有在纠结要不要读研，来这里后觉得，其实能把一棵树、一片山种好，让它产出好的果实，就是我当下能干好的一件事。可能未来工作中也是这样，一件看似微小的事，但你脚踏实地做好了，就是有意义的事。”
“我们就像春砂仁一样，做好自己，开自己的花，结自己的果。”
总策划|龚丹枫
总统筹|王倩 卫轶
文、视频|记者 林清清 实习生王雯燕
包装|黄江霆
海报|黄文倩